Новости ресторанов
10 сентября в 19:00 "Максим. Класс" приглашает любителей французских блюд. Вас обучат основам этой изысканной, утонченной и своеобразной кухни. Французская кухня является образцом хорошего вкуса и имеет ряд своих характерных особенностей. Прежде всего, обилие овощей и корнеплодов, которые используются для приготовления закусок, салатов, первых и вторых блюд, а также гарниров.
Основу французской кухни составляют только свежие продукты, причем качество каждого продукта сохраняется и после тепловой обработки.
На этом уроке вас научат готовить:
- Киш-лорен с тигровыми креветками и морскими мидиями в сливочной пряной заливке
- Салат "Гранд-Нисуаз" с розовым тунцом и лимонно-горчичной заправкой
- Шоколданое песочное печенье с шоколадом и корицей
07.09.2015
|
