Макаронс: секреты миндального печенья

Макаронс, макарун, макарони — как только не называют это французское лакомство по-русски. Часто путают макарун и макарон, а ведь это два совершенно разных десерта. Макарун - это печенье из взбитого с сахаром белка, с добавлением кокосовой стружки, он очень прост в приготовлении.

А вот макаронс, напротив, считается высшим пилотажем кондитерского мастерства. Чтобы приготовить их, мало только знать рецепт и иметь все компоненты. Макаруны считаются одним из самых «капризных» в приготовлении десертов. Есть несколько тонкостей, зная которые даже новичок справится с приготовлением этого печенья. Этим секретам вас научат на следующем уроке "Максим. Класс".

Занятие состоится 1 августа, в 10:00

Запись по телефону: 960-150