Ru|En
 

Resto.ru - поисковая система для гурманов

 

Новости ресторанов

Эногастрономический вечер в "Евразии". Рестораны Тюмени

Бизнес отель «Евразия» имеет честь пригласить вас на эногастрономический вечер, который состоится 11 июля. Вашему вниманию будут предложены интересные сочетания блюд с винами Франции, Италии и Нового Света.

Точное соблюдение оригинальных рецептов, только натуральные ингредиенты, изящество и простота приготовления – все, чтобы вы смогли в полной мере насладиться оттенками вкуса.

Шеф-сомелье ITALY-GROUP Анна Москвитина (г. Санкт-Петербург) расскажет о нюансах дегустации, секретах виноделия и тонкостях сочетания вина.

Гостям вечера представится уникальная возможность попробовать разные сорта вин в сочетании с авторским сет-меню из 7 блюд от шеф-повара Максима Цыганова:

Кьянти Поджио Сальви

Пармская ветчина с манго с бальзамической карамелью

Вальполичелла Классико Суперьоре Рипассо

Утиная грудка медиум вел с грушей с малиновым соусом

Мадемуазель Розе роз сух

Карамелизированный сыр с равиолями из ананаса

Кюве Лоранс Антр-де-Мер

Мидии, запеченные с икрой и сыром

Жосселен Шабли

Лосось слабой соли с медово-горчичным соусом

Хунта Карменер Амиго Перро

Перепелка с яблоком гриль

Хунта Совиньон Блан Амиго Перро

Креветка с киви и соусом сладкий чили

Стоимость на одну персону составляет 1000 рублей.

Начало вечера в 17:00.

Аперитив: La Fete a Paris

Вечер состоится 11 июля, в субботу, в ресторане «Восточный экспресс», Бизнес отель «Евразия».

09.07.2015

Комментарии

 
Доступно в AppStore
Android app on Google Play