Новости ресторанов
23 октября увидел свет желтый ресторанный и гастрономический гид "Gault&Millau 2015", пользующийся не меньшим влиянием, чем гид Мишлен. Кстати, желтый гид (книга желтого цвета) появился на прилавках на 4 месяца раньше гида Мишлен, сообщает "Le Figaro". Главной новостью свежеопубликованного путеводителя стало сообщение, что Янник Аллено (в 45 лет возглавивший кухню трехзвездочного парижского "Ledoyen") назван шеф-поваром года.
Фото: Le Figaro
24.10.2014