Новости ресторанов
В ноябре на юге Санкт-Петербурга начнется строительство нового продовольственного корпуса «Агрополис», откуда продукты будут доставлять в кафе, рестораны и магазины города, сообщает портал horecamagazine.ru. По словам специалистов, новый проект даст дополнительный толчок для развития местных фермерских хозяйств. Особенно в условиях санкций. Площадь рынка составит около 40 тыс. кв. метров. Реализация первого этапа проекта обойдется инвесторам в 15,2 млрд руб. Также авторы проекта заявляют, что благодаря новому рынку, срок доставки продуктов "с поля" на прилавки составит не более 36 часов.
Фото: wikipedia.org