Новости ресторанов
Лучшие тюменские рестораны примут участие в Первом Тюменском Гастрономическом Фестивале, который пройдет с 17 августа по 14 сентября. Организатором фестиваля выступила Ассоциация Гостеприимства Тюменской области. Целью фестиваля является продвижение ресторанной культуры и местных тюменских продуктов. Фестиваль станет своеобразным гастрономическим приношением к 70-летию Тюменской области. Подобный проект в нашем регионе реализуется впервые.
В этом году в фестивале примут участие более 15 ресторанов. Свои гастрономические визитные карточки представят шеф-повара ресторанов и кафе:
• «Дягилев»
• «Дворянское гнездо»
• V cafe
• «Соловьиная роща»
• «ТортШер» и другие
От холдинга «МаксиМ» будут участвовать рестораны:
• «Чум»
• «МаксиМ. Избранное»
• «МаксиМыч»
• «Посейдон»
• MaxiMilian
• Деловое кафе tmn
Помимо дегустационного меню и Десертного бала, рестораны-участники представят серию мастер-классов, гала-ужинов и дегустаций для гостей. Подробная программа фестиваля и меню каждого ресторана размещены на странице фестиваля в facebook по адресу facebook.com/TyumenFoodFest. Там можно узнать новости фестиваля, особенности каждого ресторана-участника, познакомиться с шеф-поварами и представленными в рамках фестиваля блюдами.
Отдельным событием фестиваля станет «Ужин шефов», для проведения которого объединятся шеф-повара из разных тюменских ресторанов. Каждый шеф приготовит свое оригинальное авторское блюдо, рецепт которого будет создан специально для этого вечера. Ужин пройдет в начале сентября. Формат абсолютно уникален и в Тюмени презентуется впервые. А закончится фестиваль Десертным балом, где лучшие кондитерские города представят на суд зрителей свои презентационные столы, украшенные сладкими шедеврами. Победителя выберут сами гости.
Первый Тюменский Гастрономический Фестиваль
17 августа – 14 сентября
Facebook.com / TyumenFoodFest