Новости ресторанов
Ресторан-клуб "Между МироV" представляет на этой неделе новое меню от приглашенного шеф-повара Ильи Журавлева (Санкт-Петербург). Вдохновившись местными региональными продуктами, Илья создал для "Между МироV" уникальную коллекцию блюд. С 11 июля заказывайте в "Между МироV" вот такие "вкусные на слух" и "завораживающие на вид" блюда:
Муксун в кисло-сладком соусе на манер Mix In
Селедочка "Шаляпин" на печеном винегрете с маслятами
Капучино из печеной тыквы с молодым сельдереем
Цыпленок с кукурузным соусом и вялеными томатами
Земляничное Гаспачо с ванильным мороженым
Блинчики "МаксиМ" с воздушным кремом и земляникой
И это далеко не полный список специалитетов от шеф-повара. До приезда в Тюмень Илья был личным поваром первых лиц государства, работал в ведущих московских ресторанах у ресторатора Аркадия Новикова ("Ностальжи", "Весна", "Галерея"), крупнейших международных отелях (Radisson Royal Saint-Petersburg). Его кухня для "Между МироМ" - это сочетание рецептов европейской и русской кухни в современной интерпретации и подаче. Особый акцент сделан на сезонности продуктов.
Бронируйте столик по тел. +7 (3452) 99-3452
Ждем вас по адресу: ул. Республики, 26
|
