Новости ресторанов
«Максим» приглашает на открытую кухню, которая разместится на два дня в рамках региональной выставки «Золотая осень» в выставочном центре «Тюменская ярмарка».
11 и 12 ноября посетителям выставки будет предложен широкий ассортимент продуктов питания местного производства: молочная, мясная, рыбная, овощная продукция, а также хлебопекарские и кондитерские изделия.
Из представленных на выставке продуктов приготовят 12 блюд, которые смогут попробовать все желающие:
- Русские сырники с вишневым вареньем-пятиминуткой
- Домашняя каша «4 злака» с ягодным соусом, манная каша с клубничным соусом
- Ассорти закусок: жареный сыр сулугуни, чесночные бородинские гренки, охотничьи колбаски, домашняя долма и чебуреки с томатным соусом «Сацебели»
- Рыбные котлеты со зразами с грибами и сметанным соусом
- Шницель с клюквенным соусом
- Канапе с сырным и мясным ассорти
- Стейки с острым томатным, сливочным и грибным соусом
- Тефтели с легким овощным салатом
- Филе судака в кляре с огуречным тартаром
- Суп «Грибница» с говядиной
- Кролик, тушеный в сметанном соусе с зеленью
- Пикантный салат с куриными сердечками и припущенными овощами
