- Клафути
- Клафути (фр. clafoutis) — легкий французский десерт из нежного сливочного сыра типа маскарпоне, запеченного в тонком, почти прозрачном хрустящем тесте.
В компании с ягодным кисло-сладким соусом клафути представляет собой настоящее лакомство для любителей десертов с тонким вкусом. Удачный рецепт клафути нашли кондитеры ресторана «Паризьен».